Vilken lyckans dag trädgårds arbete rensa och plantera !

En smörgåstårta som alltid gör stor succe

det behövs för 10-12 bitar

9 skivor längskuret vitt formbröd

250 g skalade räkor

1/2 dl finhackad dill

1 dl majonäs

1 dl vispgrädde

120 g havsrom

Garnering

1 tub laxkräm

250 g skalade räkor

150 g rökt lax

2 hårdkokta ägg

dillvippor

persilja

cocktailtomater

Gör så här

Hacka räkorna och blanda dem med dill,majonäs och ishavsrom,vispa grädde till skum och rör ner den.

2.Lägg tre 3 skivor bröd som botten och bred på hälften av räkröran

3 Lägg nästa tre skivor bröd på andra ledden och bred på resterande räkröra

4.Lägg de tre sista brödskivorna parallelt med de första och bred laxkrämen över hela tårtan ,även på sidorna

Obs.Bilden är garnering fritt skapad av mig !

det här behövs för 12 bitar

4 skivor  vitt längskuret form bröd

4 skivor längdskuren  kavring

Fyllning 1

250 g mjukost

Fyllning 2

200 g bakad leverpastj

Fyllning 3

En tub kaviar eller kaviarkräm

Sallad

1 1/2 dl majonäs

1 1/2 dl creme fraiche

1-2 msk chilisås

1 finhackad selleristjälk'

1/2  finhackad paprika

1 burk krabba

Garnering

röd och grön paprika

Gör så här

1.Lägg 2 vita skivor som botten bredvid eller  efter varandra och bred på mjukost

2.Lägg 2 mörka skivor ovanpå.Bred på pastejen

3.nästa vita skivor läggs på och kaviaren breds på

4.Täck tårtan med mörka skivor .Bred på salladen blanda av alla ingredienserna runt hela tårtan .Garnera med ringar av paprika

Inför sonens student !

Kalastårta

det här behövs för 20-22 bitar

12 längdskurna skivor vitt bröd bordsmargarin

Fyllning 1 burk 450 g kokt skinka hackas och blandas väl  1 1/2  dl lättmajonäs smaksatt

med senap

2. 2 dl grädde  vispas smaksätts med 1-2 msk riven  pepparrot och blandat  med 1 burk tonfisk

3 250 g bakad leverpastej blandas  med 1 1/2  dl hackad ättiksgurka

Garnering  2 dl majonäs, 40 stora räkor dill 2 hg lax, citonskivor  ,köttrullar

finklippt persilja och sallads blad

Gör så här

1, Lägg tre smörade brödskivor som botten och bred på skinkmajonäs

2 Lägg nästa 3 skivor på andra hållet och bred över tonfiskgrädden

3 Nästa 3 bröd läggs parallt med de förta och bred på leverpastj.De  sista  tre skivorna blir nu överst

4. stryck på lättmajonäs på tårtans hela ytá och kläd kanterna med hackad persilja och garnera